Торт «Генерал»: рецепт, который моя мама готовила в юности

Сегодня я, хочу поделиться рецептом моей мамы, который она часто готовила в юности и любит до сих пор.

Ингредиенты для теста:

1) Мука - 2 ст.

2) Яйцо - 5 шт.

3) Сахар - 2 ст.

4) Сметана - 200 г

5) Маргарин - 150 г

6) Сода - 1 ч. л.

7) Сухофрукты - 150 г (чернослив, курага, изюм)

Торт в разрезе

Приготовление теста:

Растапливаем маргарин.

Этап приготовления 1

Взбиваем яйца с сахаром, содой, мукой.

Этап приготовления 2

Делим тесто на 3 части, в одну добавляем курагу, во вторую изюм, в третью чернослив.

Этап приготовления 3

В разогретой до 180 градусов духовке выпекаем тесто в течение 30 минут.

Ингредиенты для крема:

1) Сгущенное молоко - 1 банка

2) Сливочное масло - 200 г

Смазываем коржи кремом. Торт готов.

Торт готов

Чтобы не пропустить новые новые рецепты, подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ.