Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Телеканал «Еда»

Жареные пирожки с картошкой

сливки — 2 ст. л. Способ приготовления 1. В половине воды растворяем дрожжи, добавляем сахар, 0.5 чайной ложки соли, всыпаем муку, вливаем 40 г растительного масла. Вторую половину воды в виде кипятка выливаем в миску с мукой, быстро замешиваем. Даем постоять 30 минут. 2. Лук обжариваем до яркого колера на растительном масле и добавляем в отварной картофель. Все перемешиваем, грубо ломая при этом картофель. Добавляем сливки, соль, перец, свежий укроп (по желанию) и снова все перемешиваем. 3. Формуем пирожки и сразу их обжариваем на растительном масле (с двух сторон). 4. Приятного аппетита! Еще больше рецептов на сайте tveda.ru Любите читать Дзен Телеканала «Еда»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте лайки
Оглавление

Ингредиенты:

дрожжи сухие — 6 г
соль
сахар — 20 г
вода — 200 мл
мука — 320 г
масло растительное
картофель — 4 шт.
лук репчатый — 2 шт.
масло сливочное — 20 г
черный перец
укроп
сливки — 2 ст. л.

Способ приготовления

1. В половине воды растворяем дрожжи, добавляем сахар, 0.5 чайной ложки соли, всыпаем муку, вливаем 40 г растительного масла. Вторую половину воды в виде кипятка выливаем в миску с мукой, быстро замешиваем. Даем постоять 30 минут.

-2

2. Лук обжариваем до яркого колера на растительном масле и добавляем в отварной картофель. Все перемешиваем, грубо ломая при этом картофель. Добавляем сливки, соль, перец, свежий укроп (по желанию) и снова все перемешиваем.

-3

3. Формуем пирожки и сразу их обжариваем на растительном масле (с двух сторон).

-4

4. Приятного аппетита!

-5

Еще больше рецептов на сайте tveda.ru

Любите читать Дзен Телеканала «Еда»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте лайки