Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Просто с Марией

Творожный сыр из сметаны: простой рецепт

Проверено: вкусно!
Оглавление

Разговор с сыном:
— Мам, а сметана полезная?
— Полезная.
— А зелень полезная?
— Полезная.
— Тогда купи мне чипсы «сметана с зеленью».
Источник: anekdoty.ru

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Утро будет добрым, если начать его с вкусного и полезного завтрака!

На моём канале вы найдёте множество интересных вариантов для утренней трапезы.

В одной из своих апрельских публикаций я рассказывала, как готовлю быстрый и оригинальный завтрак на основе обычной манки.

Фотография из статьи от 08.04.2020 г. Завтрак на основе манки.
Фотография из статьи от 08.04.2020 г. Завтрак на основе манки.
Ссылку на рецепт я оставлю в конце публикации. Посмотрите: возможно, вы захотите приготовить это блюдо!

Сегодня же я хочу предложить вашему вниманию ещё один интересный вариант, который станет отличным дополнением к завтраку, обеду или даже ужину. От вас потребуется сделать пару незначительных манипуляций с вечера, и уже на утро можно будет наслаждаться вкуснейшим завтраком.

Источник иллюстрации: https://vecherniy.kharkov.ua/news/157891/
Источник иллюстрации: https://vecherniy.kharkov.ua/news/157891/

Останется добавить потом один простой штрих, но это займёт у вас не более одной минуты! Приготовьте и убедитесь в этом сами!

Итак, для приготовления нам понадобится:

Сметана с высоким процентом жирности - 1 баночка
Марля или тканевое одноразовое полотенце
Ещё один ингредиент, о котором я расскажу в конце публикации

-3
 Обычно я использую марлю, но, в связи с последними событиями, она стала настоящим дефицитом, и в ход пошли одноразовые тканевые полотенца.
Обычно я использую марлю, но, в связи с последними событиями, она стала настоящим дефицитом, и в ход пошли одноразовые тканевые полотенца.

Приступаем к приготовлению.

Открываем сметану и перекладываем её на марлю или полотенце.

-5

Подтягиваем края полотенца к центру и завязываем узелок.

-6

Подвешиваем получившуюся конструкцию (в холодильнике) или просто кладём её на дуршлаг на ночь, чтобы стекла сыворотка.

Утром убираем полотенце и перекладываем полученную массу в удобную ёмкость. А далее остаётся сделать тот самый штрих, о котором я говорила в начале публикации.

-7

В зависимости от имеющихся в холодильнике продуктов и ваших вкусовых предпочтений добавляем любой наполнитель (у меня это мелко нарезанный укроп), перемешиваем и подаём к столу на кусочках хлеба в качестве дополнения к яичнице или другим блюдам. По вкусу такая сметана напоминает творожный сыр "Almette".

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ "ПРОСТО С МАРИЕЙ" И ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, ЕСЛИ РЕЦЕПТ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ!

А рецепт завтрака на основе манки вы найдёте здесь.