Возможно, вы и не слышали о таком продукте, как урбеч, или знаете его, но не догадывались, сколько полезных качеств он в себе сочетает. А, между прочим, это настоящая находка для сохранения здоровья, молодости и красоты!
⠀
Урбеч - это традиционный вариант дагестанского лакомства, которое готовят из семян или орехов. Ядрышки фруктовых косточек, семена льна, орехи перетирают каменными жерновами до однородности. Так и получается тягучая, маслянистая и ароматная паста под названием «урбеч».
⠀
📍Пасту употребляют в чистом виде или добавляют в другие блюда. Если продукт используют для оздоровления, то принимают натощак 1–2 ложки, запивая водой.
⠀
📍Для обогащения рациона урбеч кладут в салаты, каши, йогурты, творог.
⠀
📍В смеси с медом используют для создания сладких бутербродов, для пропитки выпечки и как топпинг для блинов и оладий.
⠀
📍В соединении со сливочным маслом паста превращается в средство для облегчения состояния при бронхите, ОРЗ, тонзиллите и т. п. В таких ситуациях ее принимаю