Видео рецепт расскажет как приготовить рыбные котлеты из филе минтая, также вы узнаете все секреты разделки целой тушки минтая, советы как сделать фарш из минтая сочным и нежным.
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
- * Филе минтая - 800 г
- * Репчатый лук - 2 шт.
- * Сало - 100 г
- * Яйца - 1 шт.
- * Манная крупа - 1 ст.л.
- * Соль - 1 ч.л.
- * Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
- * Смесь перцев - по вкусу
- * Мука - для панировки
- * Растительное масло - для обжарки
