Пицца по-неаполитански: получается даже у тех, кто не дружит с тестом

Пицца готовится из продуктов, которые чаще всего бывают в холодильнике.

Даже тот, кто готовит впервые, будет доволен результатом.

Готовая пицца

Ингредиенты для теста:

1) Молоко 0,5 ст.

2) Мука - 200 г

3) Дрожжи сухие - 15 г

4) Подсолнечное масло - 2 ст. л.

5) Соль - (по вкусу)

6) Перец - (по вкусу)

Ингредиенты для начинки:

1) Майонез - 2 ст. л.

2) Колбаса докторская - 300 г

3) Сыр костромской - 200 г

4) Помидор - 3 шт.

Приготовление:

Молоко подогреваем. После чего в молоко добавляем дрожжи, муку, соль, перец и масло.

Этап - 1

Замешиваем тесто и кладем его "отдыхать" на 1 час.

Этап - 2

Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом, тесто. Смазываем тесто майонезом, сверху выкладываем нарезанную соломкой колбасу. После чего режем помидоры на 2 части и каждую часть нарезаем пластинками, выкладываем на колбасу. Натираем на тёрке сыр и посыпаем сверху.

Этап - 3

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Чтобы не пропустить новые рецепты, подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ.