Слойки с ветчиной и сыром — это самое простое и вкусное блюдо. Приготовьте его и убедитесь в этом сами. В этом рецепте присутствуют самые простые ингредиенты, к тому же тесто можно купить уже готовое.
Ингредиенты:
- 1 пакет слоеного теста (предварительно разморозить)
- 1 свежее куриное яйцо
- 100 грамм сыра
- 100 грамм ветчины
- пучок петрушки
- соль, черный молотый перец – по вкусу
- яйцо для смазывания слоек перед выпечкой
Приготовление:
Сыр и ветчину нужно нарезать мелкими ломтиками.
Петрушку помойте и уберите влагу бумажным полотенцем, мелко нарежьте.
В мисочке взбейте вилкой яйцо из солью и перцем.
В эту миску с взбитым яйцом добавьте нарезанные сыр, ветчину и петрушку, хорошо перемешайте.
Включите духовку для разогрева.
Слоеное тесто можно немного раскатать, но очень аккуратно чтобы оно оставалось прямоугольной формы. Разрежьте тесто на 16 равных прямоугольников. На край прямоугольника положите столовую ложку начинки
и накройте ее другим краем теста, защипайте края.
Противень застелите бумагой для выпечки и выкладывайте слоеное тесто с начинкой. Кулинарной кистью намажьте верх слоек взбитым яйцом.
Выпекайте 15 минут при 180 градусах. Готовые слойки с ветчиной и сыром сразу подавайте к столу.
Надеюсь Вам понравилось. Приятного аппетита!!!