Лимонный рис
"Цикл - #ЗОЖ " " #ВЕГАНСКИЕ_РЕЦЕПТЫ_ВТОРЫХ_БЛЮД"
-------------------------
Состав:
Рис - 1 ст.
Вода - 2 ст.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сок лимона - 1/3
Специи - куркума, карри, кумин
Зелень петрушки - по вкусу
Приготовление:
Рис помыть и замочить на 10-15 минут, после воду слить. Тем временем нагреть в кастрюле масло (на слабом огне), добавить специи. Через 1-2 минуты отставить кастрюлю с огня и дать маслу остыть. В кастрюлю добавить рис и перемешать со специями и маслом, добавить 2 стакана воды. Варить 25 минут. После добавить сок лимона и зелень, перемешать, варите ещё 5 минут или дать постоять 5-10 минут.
Приятного аппетита друзья!
#рецептызож #рецептывеганские #рис #плов #веганство #здороваяеда #кухнимира #специи #рецептриса #веган #веганскоеблюдо
