Если Вам не удалось на майские праздники выбраться на машине на дачу и пришлось остаться в городе, а Ваш стальной конь отдыхает под окном до лучших времен, то необходимо подумать, как разнообразить свой досуг, не сильно теряя в его качестве.
Итак, что же делать?
Развести костер на балконе?
Очень плохая идея – валящий из окна дым непременно привлечет внимание соседей и Вас ждет визит пожарной бригады вместе с нарядом полиции.
А может запалить мангал прямо на плите под вытяжкой?
Идея не лучше первой, даже при выполнении всех мер предосторожности, от случайной искры и пожара в квартире никто не застрахован. После такого пикника придется чистить кухонную вытяжку и в квартире очень долго будет стоять запах пожара.
Следует помнить, что оба этих варианта запрещены законом, так как действующее законодательство запрещает разводить открытый огонь в квартирах!
Неужели нет вариантов приготовить шашлык в квартире?
Есть один…
Самый безопасный и легальный вариант приготовить шашлык в квартире – воспользоваться электрической шашлычницей.
Принцип действия этого бытового прибора очень прост. Вертикальный ТЭН нагревает вокруг себя вертела с мясом.
Снизу вертела упираются в металлические чашечки для сбора жира. Для того чтобы жир не разлетался за пределы зоны приготовления мяса, прибор имеет металлический экран.
Для равномерной прожарки мяса вертела вращаются вокруг своей оси. Весь процесс приготовления очень похож на жарку мяса в пунктах приготовления шаурмы.
Для придания мясу запаха настоящего дыма можно поливать мясо в процессе приготовления жидким дымом.
Продукт этот спорный, до сих пор непонятно как он влияет на здоровье человека. Хоть производитель и уверяет, что это очищенный водный раствор натуральных продуктов горения, не лишним будет ознакомиться с составом перед употреблением.
Так что вполне можно обойтись и без поездки на дачу в майские праздники и устроить пикник не выходя из квартиры.
Статья была полезной? Если да, то ставим «лайк» и подписываемся на канал!
