Я живу в пгт и у нас есть свой участок на котором мы выращиваем всего по немножко для себя, но у людей в квартирах есть альтернатива)
Есть зелень, которая в холодный период стоит ну очень дорого, особенно в овощных магазинах, а в супермаркетах она не очень приглядного вида, что даже в суп не покрошишь(
Например руккола стоит 150 руб за упаковку 70-100 г. А салат быстро вянет.
А сейчас можно разместить мини-ферму прямо на балконе.
И так открывает наш список зелёный лук.
Я иногда использую лук, который начинает прорастать сам и немного портиться. Можно взять крупный севок или маленький лук. Можно поместить в поддон и налить совсем немного воды, но лучше использовать грунт. Чтобы урожай радовал вас постоянно, лучше сажать лучок каждые 10-14 дней
Листовой салат.
Этот вид зелени довольно капризный.
- Не любит недостатка света.
- Нужно прореживать по мере роста, чтобы получить хорошие листья, а не мелкую травку.
- Питательная почва и регулярный полив.
При соблюдении этих условий через месяц вы уже сможете срезать первый урожай.
Петрушка.
Самыми подходящими для выращивания на подоконнике являются раннеспелые сорта
Листовые: Изумрудные кружева, Глория, Фитнес
Кудрявые: Ворожея, Астра, Кучерявец
Условия для выращивание практически такие же как у салата, только семена петрушки нужно замочить на пару суток.
После посева урожай можно будет собрать через 10 дней.
Руккола.
Чтобы получить урожай как можно раньше, лучше конечно взят ранние сорта: Покер Пасьянс, Рококо, Колтивата.
Приправа руккола, выращивание из семян на подоконнике которой характеризуется простотой процесса, выгодно отличается от тех же огурцов и томатов. Ее семена не замачиваются, рассада не пересаживается.
Ее также нужно прореживать, регулярно поливать и подкармливать.
Как вам такая рубрика?
Подписывайтесь на канал и пишите своё мнение. 😘