Здравствуйте уважаемые читатели. Сегодня хочу затронуть тему кухонного инвентаря. В частности, хочу вам рассказать про классную кастрюлю. Учитывая, что работаю поваром, перепробовал множество вариантов и дома, и на кухне ресторана. Лучше помощницы не нашёл. Кастрюля, про которую пойдёт речь, обладает множеством удобств. А статья не несёт никакого рекламного характера.
12 лет назад тёща предложила заказать линейку посуды "Zepter". Ножи, сковородку, кастрюли и скороварку. Сумма заказа была достаточно большой, но мама моей жены говорила, что это не на один год посуда. Они тоже пользуются и довольны. Скрипя зубами мы сделали заказ. Сейчас я понимаю, что она была права но не совсем..
Первые эмоции от посуды были наилучшими. Красивый дизайн, удобные ручки у ножей. Лезвие ножей долго не тупится, а на крышках кастрюль есть термометр. Зачем он нужен, я так и не понял, но всё равно это было очень технологично. Сковородка с гриль решёткой.
Перед тем, как перейду к рассказу о кастрюле вкратце скажу. Ножи служат и по сей день. Только мусатом иногда подравниваю. Особенно мне понравился шеф-нож про него я уже много рассказывал в статьях. Единственное разочарование, это сковорода. К ней очень сильно прилипает мясо и отмывается довольно сложно. Вот и лежит без дела.
Кастрюли мы купили разных размеров. Но чаще использовали всё-таки среднюю. Там примерно 2,5 литра жидкости влезает. Вот про неё и говорю. Изготовлена кастрюля из качественной стали. Можно готовить в ней без воды и масла. При тушении продукты сами дают сок. Кастрюля множество раз перегревалась, но это никак не отразилось на её работоспособности и внешнем виде.
Один раз друг, не подумав, поставил её на костёр, забыв открутить пластиковые ручки (да, они откручиваются), но они лишь немного закоптились. Сплавиться не успели.
Кружку от кастрюли можно использовать как поставку и это очень удобно. Также, крышку можно поместить на ручку кастрюли. Ещё на ручке кастрюле удобно разместить шумовку. Смотрите все эти варианты листая галерею с фото. А ещё к ней можно прикупить крышку-скороварку.
Ну и наконец мой личный лайфхак для кастрюли, который на сайте "Цептера" я не нашёл. Её можно использовать для подачи некоторых блюд. И смотрится очень даже не дурно.
Вывод: я очень доволен кастрюлей и ножами, и если буду приобретать посуду в будущем, то отдам предпочтение этой же марке. Хотя прошло уже много лет и я не знаю что у них там с качеством. Может быть кто-то пользовался свежими версиями этой фантастической утвари. Напишите, как оно вам. А у меня на сегодня - всё.
Пишите в комментариях пользовались ли вы посудой "Цептер", и какие у вас впечатления. А также хотелось бы узнать, какая посуда ваша любимая, и почему.
Подписывайтесь на наш канал в мессенджере Яндекса: https://yandex.ru/chat/#/chats/1%2F0%2Ff5764fb8-626a-463d-86bc-1e2e5e8c8295
Читайте также:
"Как я легко удаляю жир на кухонном гарнитуре и ламинате. Открыл для себя 2 надёжных средства"
Подписывайтесь на канал Кухня изнутри, ставьте лайк и делитесь с друзьями в социальных сетях.
