Найти в Дзене
Виноград VM

Защита винограда от возвратных заморозков

Здравствуйте, с Вами снова Владимир Маер. В сегодняшнем выпуске речь пойдёт о возвратных заморозках. А именно я расскажу Вам о весенних заморозках, которые имеют другое название – радиационные возвратные заморозки. На данный момент времени весна находится в самом разгаре, у многих виноградник уже открыт и на кустах появились зелёные побеги. Момент возвратных заморозков, является самым опасным так, как существует большая вероятность повреждения зелёных побегов. Как вы уже знаете из предыдущих выпусков – мой виноградник в этом году уже два раза попал под заморозки и получил серьёзные повреждения (температура воздуха опускалась ниже (-7) градусов). Сокопроводящая система (лоза) осталась целой, а вот раскрывшиеся почки и зелёные побеги были повреждены на 90%. Данный тип заморозков, как правило, проходит на высоте 30-50 сантиметров от уровня земли, но бывают и моменты когда он проходит на уровне более 1 метра. Ниже я расскажу Вам о некоторых способах защиты винограда от таких заморозков. Да

Здравствуйте, с Вами снова Владимир Маер.

В сегодняшнем выпуске речь пойдёт о возвратных заморозках.

А именно я расскажу Вам о весенних заморозках, которые имеют другое название – радиационные возвратные заморозки.

На данный момент времени весна находится в самом разгаре, у многих виноградник уже открыт и на кустах появились зелёные побеги.

Момент возвратных заморозков, является самым опасным так, как существует большая вероятность повреждения зелёных побегов.

Как вы уже знаете из предыдущих выпусков – мой виноградник в этом году уже два раза попал под заморозки и получил серьёзные повреждения (температура воздуха опускалась ниже (-7) градусов).

Сокопроводящая система (лоза) осталась целой, а вот раскрывшиеся почки и зелёные побеги были повреждены на 90%.

Данный тип заморозков, как правило, проходит на высоте 30-50 сантиметров от уровня земли, но бывают и моменты когда он проходит на уровне более 1 метра.

Ниже я расскажу Вам о некоторых способах защиты винограда от таких заморозков.

Данные способы защиты могут быть эффективны, если температура не опускается, ниже (-2) градусов.

В крупных виноградных хозяйствах (например, в Германии) на виноградниках устанавливают системы мелкодисперсного распыления воды с датчиками контроля температуры воздуха.

Когда температура воздуха опускается ниже нуля, включается система орошения и капли воды покрывают виноградные кусты, образуя защитную корку изо льда.

Под данной коркой льда побеги остаются невредимыми.
Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (www.aachener-nachrichten.de)
Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (www.aachener-nachrichten.de)

А так же на промышленных виноградниках устанавливают большие вентиляторы, которые при наступлении заморозков включаются и перемешивают тёплые и холодные слои воздуха, тем самым повышают температуру воздуха.

Что же касается частных виноградников, которые находятся возле дома на даче или на небольших приусадебных участках, то я бы рекомендовал несколько проверенных на своём винограднике способов.

Фото Владимира Завада используется в качестве иллюстрации с сайта (forum.vinograd.info)
Фото Владимира Завада используется в качестве иллюстрации с сайта (forum.vinograd.info)

Первый способ – это проведение интенсивной влагозарядки.

На первый взгляд это покажется не логичным, как и орошение винограда в мороз, но это не совсем так.

Дело в том, что вода всегда имеет плюсовую температуру, иначе если она будет иметь минусовую температуру, то она попросту превратится в лёд.

Если вы перед заморозком провели интенсивную влагозарядку, то при наступлении отрицательной температуры (до -2) вода начинает отдавать своё тепло и этого хватает для противостояния заморозку.

Этот способ работает только до (-2) градусов.

Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (wiki.agro-sales.ru)
Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (wiki.agro-sales.ru)

Второй способ – это задымление виноградника.

Но в данном методе есть один нюанс, мы точно не знаем, с какой стороны будет дуть ветер, и соответственно мы точно не знаем, где нужно расположить костёр.

Как правило, в момент наступления заморозков стоит безветренная погода, и дым просто уходит столбом вверх – поэтому необходимо подготовить большое количество источников задымления.

Данный способ так же эффективен при морозе не более (-2) градусов.

Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (grapes.hozvo.ru)
Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (grapes.hozvo.ru)

Третий способ – орошение винограда при помощи мотоопрыскивателя (можно так же использовать любой тип опрыскивателя).

Этот способ эффективен, когда вы можете чётко определить момент наступления заморозков и у Вас есть возможность сразу приступить к орошению виноградника.

Для этого процесса я использую воду комнатной температуры.

А так же данный способ подходит, если у Вас немного кустов винограда, при большом количестве кустов данный способ не эффективен.

Данный способ так же эффективен при морозе не более (-2) градусов.

Четвёртый и самый надёжный способ – это использование агроволокна большой плотности для укрытия виноградных кустов перед наступлением заморозков.

Дело в том, что данный способ очень трудоёмкий и очень дорогостоящий.

А так же этот способ имеет ограничения по количеству кустов, которые вы успеете укрыть и имеет ограничение по длине зелёных побегов, если у вас побеги достигли 5-10 сантиметров в длину, то существует большой риск, что при укрытии винограда их можно обломать.

Данный способ эффективен при морозе не более (-4) градусов.
Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (top-sad.ru)
Фото используется в качестве иллюстрации с сайта (top-sad.ru)

Можно так же попробовать использовать препараты криопротекторы, но я их не применял из-за их высокой стоимости.

Если почки ещё не опушились, то можно уложить виноград и присыпать его небольшим слоем земли.

Годичные кусты винограда можно просто прикрыть ведром или пластиковой бутылкой и сверху присыпать землёй.

Если Вы знаете другие более эффективные способы защиты виноградника от заморозков, можете делиться ими в комментариях к этому выпуску.

Надеюсь, данный выпуск был Вам полезен, и вы поддержите его своим лайком, а канал подпиской.