Впервые фарфор был изготовлен в Китае во времена династии Тан (618-907 гг. н.э.). Наиболее известный на Западе вид фарфора был изготовлен только во времена правления династии Юань (1279-1368 гг. н.э.). Он изготавливался из каолина (белой фарфоровой глины) и петунца (полевошпатовая порода, также называемая фарфоровым камнем), последний измельчался в порошок и смешивался с глиной. Во время обжига, который проходил при температуре около 2650 °F (1450 °С), петунце стекловался, а огнеупорная глина обеспечивала сохранение формы сосуда.
В средневековье отдельные образцы китайского фарфора нашли дорогу в Европу, где они были очень ценными, главным образом, из-за их полупрозрачности. Европейские гончары делали многочисленные попытки подражать им, и, поскольку в то время не было точных химических и физических знаний, с помощью которых фарфор можно было бы анализировать, а затем синтезировать, эксперименты шли строго по аналогии. Единственным известным в то время производимым полупрозрачным веществом было стекло, и, возможно, неизбежным было то, что в качестве заменителя фарфора следовало использовать стекло, сделанное непрозрачным с оловянным оксидом (например, немецкий Milchglas, или молочное стекло). Природа стекла, однако, сделала невозможным придать ему форму любым из средств, используемых гончарным кругом, и в конце концов попробовали смесь глиняного и шлифованного стекла. Фарфор, изготовленный таким образом, похож на китайский только поверхностно и всегда называется мягким, или искусственным, фарфором. Дата и место первой попытки изготовления мягкого фарфора спорны, но некоторые ближневосточные гончарные изделия XII века были сделаны из материала глазури, смешанного с глиной, и иногда являются полупрозрачными (см. ниже исламский: египетский). Во Флоренции около 1575 г. в мастерских под патронажем герцога Франческо де Медичи применялась та же формула, что и во Флоренции. Никаких дальнейших попыток не предпринималось до середины XVII века, когда парижские импортеры голландской керамики Клод и Франсуа Реверенд получили монополию на производство фарфора во Франции. Неизвестно, удалось ли им это или нет, но, безусловно, к концу XVII века фарфор изготавливался в количестве, на этот раз на фабрике в Сен-Клу, недалеко от Парижа.
Секрет истинного, или твердого, фарфора, похожего на китайский, был открыт лишь около 1707 года в Саксонии, когда Эренфрид Вальтер фон Чирнхаус, при содействии алхимика Иоганна Фридриха Бёттгера, заменил отшлифованную полевую шпатовую породу на отшлифованное стекло в формуле мягкого фарфора. Мягкий фарфор, всегда считавшийся заменителем твердого, постепенно переставал использоваться из-за его неэкономичности; печные потери были чрезмерными и иногда доходили до девяти десятых от общего количества.
Термины "мягкий" и "твердый" фарфор означают мягкий обжиг (около 2 200 °F, или 1 200 °C), необходимый для первого, и твердый обжиг (около 2 650 °F, или 1 450 °C), необходимый для второго. По стечению обстоятельств они относятся также к физическим свойствам двух веществ: например, мягкий фарфор можно резать напильником, а твердый нет. Иногда это используется как тест на природу тела.
В ходе экспериментов в Англии в XVIII веке был изготовлен тип мягкого фарфора, в измельченное стекло которого добавляли костную золу (фосфат кальция, получаемый путем обжига костей крупного рогатого скота и измельчения их в мелкий порошок). Джосайя Сподэ Второй позже добавил эту костную золу к истинной, твердой формуле фарфора, и в результате тело, известное как костяной фарфор, с тех пор стал стандартным английским фарфором. Твердый фарфор прочен, но его стекловидность довольно легко заставляет его сколоться, и если его особо не обработать, он как правило слегка оттеняется синим или серым цветом. Костяной фарфор слегка легче поддается обработке. Он прочен, не легко скалывается , и костная зола придает слоновой кости белый внешний вид, широко расценивается как желательный. Как правило, костяной фарфор наиболее популярен для сервировки стола в Англии и США, в то время как твердый фарфор предпочитают на европейском континенте.
Продолжение следует: https://zen.yandex.ru/media/id/5ea2012e32fc696df7028d0f/farfor-chast-2-5ea562e749c15f1ece869f30
