В ответ на мои попытки выбрать надежные свежие продукты питания и консервацию в торговых сетях некоторые читатели пишут:
— Иди, купи фермерское, будет тебе и вкусно, и натурально, и качественно!
Иногда я так и делаю
К примеру, творог я в ритейле не покупаю, только домашний беру. Молоко нам раньше к дому привозили с частного хозяйства, мы брали для каш. Но когда началась самоизоляция, привычная молоковозка куда-то пропала, хорошо что в шкафу был запас ультрапастеризованного.
Москвичам в этом плане повезло больше. Для них работают интернет-магазины фермерских продуктов с бесплатной доставкой до двери.
Я зашла из любопытства в Интернет-магазин органических продуктов «Ферма m²», в котором представлена продукция подмосковной фермы, выбравшей путь экологически чистого развития. Посмотрела цены, хочу и вам показать.
Цены на молочные продукты
Удивительно, но купить молоко с фермы можно почти по той же цене, что я в магазине беру. Конечно, если выбирать акционные предложения:
49,50 за 750 мл – это всего 66 рублей за литр, дешевле половины брендового молока в ритейле.
Кроме классического, в продаже есть овечье и козье молоко. И кисломолочные продукты, и сыры в полном ассортименте, в том числе и по акциям:
Очень аппетитный творожок:
Масло делают из жирных сливок по традиционной рецептуре, почти ручная работа:
Цены на мясо и мясные деликатесы
С обычным мясом из масс-маркета органические продукты сравнивать некорректно. Но если сопоставить цены с норвежскими и новозеландскими деликатесами, «Ферма m²» выигрывает по цене в 3-5 раз.
В «Ферма m²» есть и обычное мясо, цены на него значительно ниже, чем на ромштексы, медальоны и эскалопы. Вот, к примеру, окорок и лопатка:
Фермерские колбасы, ветчины и сосиски совсем не похожи на магазинные – у них натуральный цвет, запах и вкус. Меня однажды угощали домашней колбаской, с масс-маркетом не сравнить.
Так дорого это или дешево?
В нормальном обществе для людей качество продуктов питания всегда стоит превыше цены. Человек есть то, что он ест, и это непреложная истина. Чем натуральнее и полезнее продукты в меню – тем лучше здоровье, крепче иммунитет, выше стрессоустойчивость…
Жаль только, что нормальное питание многим россиянам не по карману. И – нет, это не продукты дорогие, это мы зарабатываем слишком мало. Если бы я жила в Москве и у меня было достаточно средств, я бы в «Ферма m²» как минимум пару раз в неделю отоваривалась, тем более доставка бесплатная.