Наличие в доме тонкого лаваша как всегда не дает покоя и толкает на всяческие кулинарные эксперименты. Сегодня под прицелом оказались сосиски и творожный сыр и полюбуйтесь что в итоге получилось – на удивление всей семьи вкусная и оригинальная закуска – сосиска в лаваше!
Готовится это простое блюдо очень легко, что на руку моим домашним помощникам, которые практически сами приготовили закуску из сосисок и лаваша и с большим удовольствием съели.
На самом деле получилось очень оригинальное, сочное и вкусное блюдо. Сосиска в лаваше отлично впишется в семейное меню и станет шикарной закуской в шумной компании внезапно нагрянувших друзей или на пикнике. Как вам такая идея?
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 1 шт.
- Сосиска 3 шт.
- Сыр творожный 100 г.
- Масло растительное
ПРИГОТОВЛЕНИЕ СОСИСОК В ЛАВАШЕ
- Лаваш смажьте творожным сыром и разрежьте на 3 части по длине сосисок.
- Сосиски очистите от кожицы и положите на край лаваша.
- Заверните сосиску в лаваш трубочкой, нарежьте на кусочки длиной около 2 см.
- Нанизайте кусочки сосиски на шампуры и обжарьте на растительном масле с двух сторон до легкой корочки. Приятного аппетита!