Вареные яйца очищаем и мелко режем. Рис варим, я покупала в пакетиках, как раз одного хватило . Все смешиваем, добавляем одно сырое яйцо для сцепления. Лук так же режем не крупно и добавляем. Обваливаем каждую котлетки в сухарях и жарим до золотистой корочки с каждой стороны. Мне напоминает это пирожки без теста, очень вкусно.
Приятного аппетита!
Не забудь подписаться и нажать на палец вверх, здесь будет ещё много рецептов.