Если спросить меня о том, какой десерт мне нравится больше всего, я обязательно вспомню нежный вкус тирамису! Хочу поделиться с вами простым и бюджетным рецептом, который получится у всех ♥️🦔
⠀⠀
Вам необходимо найти удобную формочку. Я использую обычную для запекания или контейнер.
⠀⠀⠀
Ингредиенты:
⭐500-600 г сметаны с 20-25% жирностью;
⭐печенье юбилейное или любое другое, но без добавок - 100 г, но смотрите по форме и количеству слоёв;
⭐загуститель для сметаны, на 500 г 1 пачка. загуглите как это выглядит. я покупаю в пятёрочке, ленте, везде есть. мне нравится для крема использовать;
⭐1 с.л сахарной пудры;
⭐эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл;
⭐какао–порошок для украшения;
⭐клубника 200-300 г, можно взять банан, киви, но мне больше всего с клубникой нравится.
⠀⠀⠀
Готовим крем! Берем сметану и взбиваем её миксером 1 минуту, затем добавляем загуститель и взбиваем еще 1-2 минуты до состояния крема. Следите, чтобы он не получится слишком густым, он должен немного растекаться.
⠀⠀⠀
Готовим кофе, он должен быть тёплым. Нарезаем клубнику. Выкладываем слои: слой крема, затем обмакните печенье в кофе с двух сторон и выложите его на крем, потом нарезанная клубника, снова печенье, крем. Таких слоев может быть несколько. Можно оставить в таком состоянии на 1-2 часа, а потом посыпать какао и нарезанной клубникой. Либо сразу, я пробовала оба варианта и на вкус это никак не повлияло!
⠀⠀⠀
Получается очень вкусно за счёт нежного крема, терпкого кофейного оттенка и кислинки у клубники! Попробуйте обязательно ❤ Заберёте рецепт себе?
Если спросить меня о том, какой десерт мне нравится больше всего, я обязательно вспомню нежный вкус тирамису! Хочу поделиться с вами простым и бюджетным рецептом, который получится у всех ♥️🦔
⠀⠀
Вам необходимо найти удобную формочку. Я использую обычную для запекания или контейнер.
⠀⠀⠀
Ингредиенты:
⭐500-600 г сметаны с 20-25% жирностью;
⭐печенье юбилейное или любое другое, но без добавок - 100 г, но смотрите по форме и количеству слоёв;
⭐загуститель для сметаны, на 500 г 1 пачка. загуглите как это выглядит. я покупаю в пятёрочке, ленте, везде есть. мне нравится для крема использовать;
⭐1 с.л сахарной пудры;
⭐эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл;
⭐какао–порошок для украшения;
⭐клубника 200-300 г, можно взять банан, киви, но мне больше всего с клубникой нравится.
⠀⠀⠀
Готовим крем! Берем сметану и взбиваем её миксером 1 минуту, затем добавляем загуститель и взбиваем еще 1-2 минуты до состояния крема. Следите, чтобы он не получится слишком густым, он должен немного растекаться.
⠀⠀⠀
Готовим кофе, он должен быть тёплым. Нарезаем клубнику. Выкладываем слои: слой крема, затем обмакните печенье в кофе с двух сторон и выложите его на крем, потом нарезанная клубника, снова печенье, крем. Таких слоев может быть несколько. Можно оставить в таком состоянии на 1-2 часа, а потом посыпать какао и нарезанной клубникой. Либо сразу, я пробовала оба варианта и на вкус это никак не повлияло!
⠀⠀⠀
Получается очень вкусно за счёт нежного крема, терпкого кофейного оттенка и кислинки у клубники! Попробуйте обязательно ❤ Заберёте рецепт себе?
