Когда я недавно была в гостях у моего сына и его жены в Москве, то поразилась — как много они выбрасывают хороших продуктов! Это касается почти всего — от хлеба до мяса и молока. Я называю это — работать на унитаз.
Сын и его жена очень расточительны
Если срок годности заканчивается сегодняшним числом, они просто выкидывают продукт в мусорку. Во-первых, если уж на то пошло, то срок годности действует до 12 вечера указанного дня. Вполне можно успеть съесть продукт за последний день. Но им об этом бесполезно говорить — они меня не слушают и говорят — купим ещё.
Во-вторых, если есть подозрения, что продукт уже не такой по вкусу, как должен быть, можно использовать его в приготовлении.
Мое отношение к еде
Я выросла в советское время, к еде было совершенно другое отношение. Молодежь, конечно, не поймёт как добывались продукты, им не понять как можно было долго стоять в очереди за чем-то и иногда не дождаться того, за чем ты стоишь. Благодаря этому к еде было уважительное отношение. Сейчас в век изобилия отношение к еде расточительное.
Как я использую продукты
Кисло-молочные продукты можно использовать в выпечку, чуть подпорченные фрукты и овощи запечь или потушить. Я очень люблю суп-солянку. Туда можно положить сосиски, колбасу, мясо, которое осталось. Это очень хороший вариант спасения продуктов.
Молодежь меня не поняла
Конечно, я высказала свое мнение сыну и его жене и сделала им строгий выговор. Но они только посмеялись надо мной и сказали — хорошо, что сейчас не СССР и мы можем купить что хотим.
Было очень обидно, как будто они выбрасывают мои продукты. Когда я вижу как обесценивают то, что жизненно необходимо, то не могу сдержаться. Для меня это неприемлемо. Как хочется, чтобы молодое поколение начало ценить то, что имеют в полной мере.
В сложившейся ситуации, я надеюсь, люди, особенно молодежь, изменят своё отношение к еде. И поймут каким трудом они достаются многим людям, особенно в регионах.
Подписываетесь на пенсионерку
Сын и его жена разучились работать руками. Не смогли в деревне подключить воду и электричество, убраться в доме