Ходит множество слухов о том, что в нашу страну импортируют только техническое пальмовое масло низкого качества, которое потом используют в пищевой промышленности. Что никакой ГОСТ не соблюдается и людей травят ради дешевизны. Так ли это?
Конечно, это не более чем слухи. ГОСТы действительно не имеют больше такой силы, как это было принято в советские времена. Но это совсем не значит, что кто-то травит потребителя. Дело в том, что на территории России сегодня действуют уже другие законы - это технические регламенты таможенного союза. Существует и свой технический регламент на всю масло-жировую продукцию, которую привозят в нашу страну. Любое масло, включая пальмовое, не допускается к использованию в пищевой продукции, если оно не соответствует стандартам качества, указанного в этом регламенте.
Конечно, пальмовое масло используется не только в пищевой промышленности, и оппоненты пальмового масла использует этот факт, чтобы выставлять масло пальмы вредным. Но если вы посмотрите на составы разной косметики, то найдете там и кокосовое масло, и оливковое, и многие другие растительные масла. Они добавляются в такие средства не потому, что это технические масла, а потому что защищают и увлажняют кожу, обогащают ее витаминами и другими полезными компонентами.
Так что не стоит верить слухам, важно понимать, что пальмовое масло - это обычное натуральное растительное масло, которое ничуть не страшнее других продуктов питания, подаренных нам самой природой.