Сидели вчера с ребенком вечером и неожиданно захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю. Пошли на дзен искать какой-нибудь быстрый десерт - хотелось каких-нибудь домашних конфеток. И ура, нашли - быстрые конфеты из творога, сахарного песка, обжаренных грецких орехов и какао - всего 4 ингредиента! Тем более у нас как раз завалялись грецкие орехи, которые мы собирали еще осенью - надо их было куда-то пристраивать.
Все это мы хорошенько перемешали, сформировали конфетки и обсыпали остатками какао, как было написано в рецепте. Потом закинули конфеты в морозилку на 15 минут. Все очень быстро. Потом вытащили, и ребенок стал первым пробовать. После слов "Мама, на, кУсай" я поняла, что с конфетами что-то не то :) И действительно - по вкусу это какое-то сочетание горького какао и кислого творога; сахар не спас ситуацию. В общем есть их невозможно. Не попадитесь как мы на эту удочку - "быстрого и вкусного десерта".
Но на следующий день я из этих конфет сделала замечательные шоколадно-творожные оладушки - так что никто не пострадал! :)
Потом уже в других подобных рецептах в интернете я вычитала, что еще добавляют печенье. Не знаю, может быть, с ним вкус получше? А вы делали подобные конфеты?
В общем буду дальше, друзья, экспериментировать и предупреждать вас о нерабочих рецептах! Если вам понравилась статья, смело нажимайте лайк и подписывайтесь на Мой Канал - будет много всяких разных проверенных вкусняшек!