Лобио из фасоли по-грузински
Приведите в восторг Ваших друзей и гостей этим прекрасным национальным блюдом! Традиционный рецепт лобио из фасоли по-грузински поможет Вам в этом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красная фасоль250 Грамм
- Грецкие орехи50 Грамм
- Луковица1 Штука
- Винный уксус50 Грамм
- Пучок кинзы1 Штука
- Перец чили1 Штука
- Специи По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все Ваши ингредиенты.
Шаг 2
Мелко режем лук, чеснок и половинку перца чили.
Шаг 3
Мелко режем затем кинзу (можно еще и базилика взять). Орехи измельчаем в блендере.
Шаг 4
Обжариваем лук в масле.
Шаг 5
Добавляем к луку фасоль.
Шаг 6
Выкладываем фасоль в миску, добавляем орехи, зелень, чеснок, перец, уксус и масло. А также специи. Хорошо перемешиваем. Можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита)
