Повсеместно употребляемая жителями дальневосточных стран в пищу асцидия - ценнейший продукт, который выводит из организма токсины, обладает противоопухолевыми свойствами и содержит ванадий, замедляющий процессы старения. Едят асцидию в сыром виде.
Крупная дальневосточная бугорчатая асцидия Halocynthia roretzi обычно образует большие скопления на подводных скалах. Асцидии — типичные фильтраторы. Они питаются одноклеточными водорослями, мелкими планктонными животными и любыми органическими частицами, взвешенными в толще воды.
Огромная глотка асцидии покрыта ресничками, которые создают постоянный ток воды. В фильтрации этим оболочникам нет равных во всём мире.
Специально проведённые наблюдения асцидии показали, что при размере всего несколько сантиметров она за сутки пропускает через себя 174 литра воды.
The sea pineapple (Halocynthia roretzi) is an edible ascidian (sea squirt) consumed primarily in Korea. mainly inhabiting the subtidal rocky bottom is a sessile marine animal ubiquitous throughout the world.
