Ма Тай, шен-пуэр урожая 2017 года, образец из коллекции "Tea Magic" (Москва - Санкт-Петербург - Хельсинки).
Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "сухофруктово-медовый", с насыщенной приторной сладостью и ноткой "сладкая цветочная пыльца".
По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~60%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 70%; 4-ый - 50%.
Идеально прозрачный настой, с незначительным осадком в мелкой фракции.
Аромат заваренного чая: "сухофрукты", "луговые травы", "мёд", "маслянистость", "полынь", "луговые травы с ментолом".
Вкус заваренного чая: сильная маслянистость (на первых проливах), "луговые травы с ментолом и мёдом" (сильно), "пряные травы" (сильно). Полный, насыщенный вкус, без намёка на горечь или терпкость. Сладкий шен.
Чай легко, мягко пьётся, легко заходит в горло.
Долгое послевкусие "травы с мёдом".
