Дети будут в восторге!
Да и взрослые тоже не пройдут равнодушно мимо))
Особенно актуально испечь его вместе с детьми в ожидании светлого праздника, а в условиях карантина это просто необходимое совместное времяпровождение, которое понравится вашему чаду.
Вам понадобится:
250 г муки
40 г какао
100 г сахарной пудры
1 ч л ванильной эссенции
170 г холодного сливочного масла
1/2 ч л разрыхлителя
1 яйцо
Для декора:
Плитка шоколада
2 пачки M&M's / шоколадные яйца (если найдете)
Готовим:
- Просеять и смешать в миске все сухие ингредиенты на печенье: муку, какао, разрыхлитель, сахарную пудру.
2. Порубить холодное сливочное масло кубиками и добавить в сухую смесь. Перетереть руками в крошку.
3. Добавить холодное яйцо и замесить тесто.
4. Накрыть и поставить в холодильник на пару часиков.
5. Формировать печенье будем с помощью чесночницы. Отщипываем от теста кусочек и пропускаем через чесночницу, формируя гнездо.
На одно печенько уйдет 3-4 шарика теста, зависит от размера вашей чесночницы.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 минут.
8. Достать и остудить на решетке.
9. Шоколад растопить на водяной бане, налить в серединку печенья, сверху выложить конфетки, имитирующие яйца.
Готово!
Это красивое и веселое печенье, которое здорово делать вместе с детками и для деток!
Взрослые моего дома тоже оценили его))
Готовьте с удовольствием, светлой вам Пасхи!
Если вам понравился рецепт - ставьте лайк!
Будьте в курсе новых рецептов и историй, подписывайтесь на мой канал.