Простой диетический салат для улучшения здоровья сердца. Попробуйте этот салат из жареной свеклы с апельсином и семенами тыквы. Смешивайте и сочетайте ваши любимые фрукты, овощи, орехи или семена в этом салате.
Ингредиенты:
4 горсти смешанной салатной зелени
4 маленьких свеклы
2 апельсина
60 гр семян граната
60 гр жареных тыквенных семечек
30 мл. оливкового масла
60 мл. свежего апельсинового сока
соль и перец по вкусу
Инструкции:
- В духовке запечь свеклу. Готовую свеклу остудить и нарезать колечками. Очистить и нарезать апельсин.
- Уложить салатную зелень на четыре тарелки. Поместите запечённую свеклу и нарезанные апельсины вокруг салата. Посыпать зернами граната и тыквенными семечками.
- Смешайте оливковое масло и апельсиновый сок. Приправить солью и перцем. Полить салатом перед подачей на стол.
