Представляем новое, второе исследование по применению холодильных систем на CO2 в ритейле. В новом обзоре количество торговых объектов увеличилось с 31 до 40 и собрана дополнительная информация по холодильному оборудованию.
Мировые тенденции
К все более широкому применению холодильных систем на природных хладагентах подталкивает местное законодательство стран, принявших Кигалийскую поправку, ограничивающая применение гидрофторуглегродов, а также резко возросшая стоимость фреонов.
К природных хладагентам относятся: диоксид углерода (CO2, R744), аммиак (NH3, R714) и углеводородные соединения: пропан (C3H8, R290), изобутан ( (СН₃)₃СН, R600).
На сегодняшний день сложилось следующее «распределение» по применению природных хладагентов в холодильных системах:
- В супермаркетах и гипермаркетах с централизованными системами хладоснабжения наибольшее распространение получило оборудование на диоксиде углерода (R744).
- В небольших магазинах, в которых применяется в основном оборудование со встроенными агрегатами, устанавливается торговое холодильное оборудование с использованием R290 и R600.
- На промышленных объектах, такие как склады и ледовые катки, более востребованы аммиачные системы и двухконтурные систем аммиак/диоксид углерода, за счет наилучшего баланса эффективность/безопасность из перечисленных хладагентов.
В последние годы в мире наблюдается взрывной рост количества магазинов с применением холодильных систем на CO2.
По данным компании shecco, в 2017 году в мире насчитывалось около 12 000 магазинов с использованием транскритических холодильных систем на CO2, в 2018 уже 20 000 объектов, а осенью 2019 – 30 000 магазинов с применением транскритических холодильных систем на CO2.
Количество магазинов с транскритическими холодильными системами
Наши партнеры из компании shecco давно ведут исследования в этой области, но по российскому рынку информация у них отсутствует.
Год назад мы провели первое исследование, чтобы дополнить «картину мира», а теперь представляем второй обновленный отчет.
На данный момент нам удалось собрать информацию о 40 объектах розничной торговли с холодильными установками на СО2.
Основными пионерами внедрения новых технологий, выступают иностранные розничные сети, в первую очередь, компания Metro.
Магазины с холодильными установками на CO2 в России
В данном исследовании собранные данные по 40 магазинам с холодильными системами на СО2. Из них 40% (16 объектов) используют транскритические холодильные системы.
Транскритические и субскритические холодильные системы
В 30 магазинах суммарная холодопроизводительность установок, используемых на объекте, превысила 500 кВт.
Безусловным лидером в России по количеству магазинов с холодильными установками на диоксиде углерода остается торговая сеть Metro. Это целенаправленная политика компании практически на всех рынках присутствия. Компания активно внедряет холодильные системы на CO2 по всей Европе и в Китае.
Доля магазинов с холодильными установками на R744
