- Специи — это не только ароматная приправа, улучшающая вкус блюд и повышающая аппетит. Пряности способны оказывать влияние на наше здоровье и обмен веществ, в частности, способствуя похудению.
1. Куркума
Улучшает переваривание тяжёлых мясных блюд и помогает ускорять обмен веществ, а действующее вещество этой специи — куркумин — не позволяет накапливаться жиру в клетках.
2. Корица
Способна ускорять углеводный обмен почти на 20% и регулировать уровень сахара в крови. Если добавить всего лишь чайную ложку корицы к высокоуглеводному блюду, это поможет избежать скачка сахара и, следовательно, инсулина. К тому же запах корицы усиливает ощущение сытости. Диетологи советуют добавлять немного корицы в утреннюю порцию каши и углеводные перекусы.
3. Имбирь
Ускоряет обмен веществ за счёт того, что немного повышает температуру тела. Существуют также данные о том, что корень имбиря снижает уровень холестерина в крови, что тоже весьма полезно.
4. Чёрный перец
Содержит вещество пиперин, которое способно активизировать обмен веществ, а также избавлять от вздутия живота. Мало того, одно из недавних исследований доказало, что пиперин может противодействовать процессу образования новых жировых клеток — адипогенезису.
5. Кайенский перец
Как и имбирь, эта приправа повышает температуру тела и способствует сжиганию жира на животе. Происходит это он за счёт присутствия вещества под названием капсаицин — именно он придаёт перцу жгучий вкус. Всего лишь щепотки этого перца будет достаточно для отличного эффекта.
Конечно, эти специи помогут вам похудеть, но не следует ими злоупотреблять. Я говорю что они полезные и помогут вам сбросить вес, но не стоит есть корицу ложками.
Не теряйте мотивацию, и у вас вес получится!