Такое ощущение, что эта пицца из ресторана. Очень вкусная. Вы можете делать начинку на своё усмотрение. Добавляйте курицу или ветчину, грибы, солёные огурцы, оливки или помидоры, а также сыр. Здесь главное основа. Она готовится из тонкого лаваша со сливками, обжаренным луком и орегано.
кбжу 1 порции (1/8 пиццы): 302,9/14,1/17,2/23,7
Состав:
Для основы:
- 3 круглых лаваша (можно взять прямоугольные и придать им круглую форму). Я брала 3 шт. в одной упаковке без добавления дрожжей
- 350 гр. сливок 15-20%
- орегано или прованские травы
- 3 шт. репчатого лука
- сыр
Начинка может быть любой. Я брала:
- 2 небольших куриных окорочка
- 2 помидора
- сыр
Приготовление:
1. Порежьте лук полукольцами, обжарьте несколько минут на сковороде с добавлением растительного масла.
2. Когда лук слегка подрумянится, добавьте к нему сливки и тушите ещё 3-5 минут постоянно помешивая. Я также добавила 2 ч.л. сухого чеснока.
3. Для начинки сварите куриное мясо (я варю на пару в мультиварке 40 минут).
4. Готовое куриное мясо нарежьте на нужные ломтики.
5. Помидоры порежьте полукольцами
6. Сыр натрите на крупной тёрке.
7. Первый лист лаваша положите на противень (я также использую силиконовый коврик). Сверху распределите 1/3 сливок с луком, посыпьте орегано или прованскими травами, а затем тёртым сыром.
8. Положите второй лаваш, затем всё то же самое, как после первого.
9. Положите третий лаваш, затем сливки с луком, немного орегано и остальную начинку - курицу, помидоры, сыр.
10. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте 15 минут при t 200 °C.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал:) Здесь вы найдёте пп-рецепты, а также подробности о том, как я похудела на 9,5 кг.
Читать также: Мои изменения на сегодня. Как я скинула почти 10 кг. Это было легко!