Ингредиенты: -картофель, очищенный и нарезанный дольками - 2 кг -оливковое масло - 1/3 стакана -сок лимона - 1 шт -соль - 1 чайная ложка или по вкусу -орегано - 1 чайная ложка -молотый черный перец - 1/2 чайной ложки -бульон куриный - 1,5 чашки Приготовление: Разогрейте духовку до 200 градусов C. Положите картофельные дольки в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, лимонным соком и перемешайте. Приправьте картофель солью, орегано и черным перцем. Снова перемешайте. Картофельные дольки переложите в огнеупорную форму. Залейте куриным бульоном картофель. Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, около 1 часа.
Ингредиенты:
-картофель, очищенный и нарезанный дольками - 2 кг
-оливковое масло - 1/3 стакана
-сок лимона - 1 шт
-соль - 1 чайная ложка или по вкусу
-орегано - 1 чайная ложка
-молотый черный перец - 1/2 чайной ложки
-бульон куриный - 1,5 чашки
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200 градусов C.
Положите картофельные дольки в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, лимонным соком и перемешайте. Приправьте картофель солью, орегано и черным перцем. Снова перемешайте.
Картофельные дольки переложите в огнеупорную форму. Залейте куриным бульоном картофель.
Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, около 1 часа.