Рекомендую для ее приготовления использовать жирную молочку, тогда по вкусу и текстуре, вы получите запеканку, как чизкейк!
На 100 г: 142 ккал
БЖУ: 9/7/10
⠀
300 г творога (У меня 9%, плотный и однородный)
100 г йогурта (У меня греческий 7%, можно использовать 10% сметану)
2 яйца
3 спелых банана (280 г)
10 г кукурузного крахмала
⠀
Творог пробить блендером с бананами и яйцами. Добавить крахмал и перемешать. Выложить массу в форму диаметром 14 см. Выпекать в духовке на 180С 30 минут.