Всем добрый здрасте.
Забудьте все, что вы знали о мангальных вставках для барбекю комплекса. После просмотра этого видео, ваш мир больше не станет прежним.
Сохраняя интригу, расскажу о том, что берясь за этот заказ, я даже отдаленно не представлял, насколько долгим, муторным и сложным, будет процесс сборки.
В нем, около 80и частей, которые требуют тщательной подгонки друг к другу. Около 4х метров сварных швов, 3.5 из которых находятся в крайне неудобных местах.
Естественно, опыта в сборке подобной конструкции у меня не было, поэтому, я провел не один час, в созерцании частей, придумывая как их соединить друг с другом.
Основная идея этого мангала в том, что дрова горят у задней стенки, выше плоскости, на которой лежат угли.
Когда дрова прогорают, угли сами сваливаются вниз, откуда их подгребают под решетки с мясом.
Плоскость для углей, на самом деле не плоская. Она собрана из уголков с шагом в 6мм. Это дает приток воздуха для лучшего горения.
После того, как угли превратятся в золу, она проваливаясь в щели и попадает на поддон.
Решетки на нем, держатся с помощью магии, поскольку никаких подпорок спереди и по бокам, делать не хотелось, чтобы не нарушать внешний вид.
Ну вот и все. Поставьте лайк и будьте счастливы. До новых встреч.
