Найти тему
1K подписчиков

Как найти баланс в питании? Инструкция по применению

Эксперименты с едой

Творог с черникой
Творог с черникой

Я часто слышу о невероятной пользе какого-то продукта, который принесет мне множество преимуществ в одночасье и "спасет" от многих бед, связанных со здоровьем. Как правило, это бывает очередной рекламный трюк. Науке сегодня неизвестно ни одной "волшебной таблетки" от старости, болезней, разрушения организма под воздействием экосистемы.

Увы, но факт в том, что "спасение утопающих-дело рук самих утопающих". Это красочно подтверждает пандемия, объявленная ВОЗ из-за короновируса. Люди, имеющие предрасположенность к хроническим заболеваниям, сразу попали в зону риска. Сразу и не поймешь, где можно подцепить эту заразу, если все время сидишь дома....

Становится ясным лишь одно - наш иммунитет должен выдержать эту вирусную атаку. Как мы можем себе помочь в таком случае? Ответ напрашивается сам собой - надо следить за питанием, стараясь по максимуму предоставить нашим клеткам доставку всех необходимых элементов для работы организма.

Пустой аэропорт
Пустой аэропорт

Японская кухня считается наиболее сбалансированной в мире, потому что предлагает разнообразное меню из свежей рыбы, овощей, искусно приготовленного по старым рецептам мяса и водоросли. Но также приходит на ум грузинская кухня, в которой множество салатов, зелени, сыра, отлично приготовленных первых блюд. Если на время забыть о вкуснейшем хачапури, то можно воспользоваться и этими рецептами))

Принцип же здорового питания в том, чтобы постараться не переедать, а использовать разнообразные продукты с наибольшим содержанием полезных белков, углеводов, жиров, фитонутриентов, витаминов и минералов. Про салаты я уже писала в ранее опубликованной статье, поэтому сейчас сконцентрируюсь на основных пропорциях в ежедневном рационе:

Стандартная порция на тарелке
Стандартная порция на тарелке

На тарелке это выглядит примерно так: !/4 часть занимают углеводы - рис или другая крупа, еще 1/4 часть отведена для белка растительного или животного происхождения, а 2/4 отдаем в приоритете овощам для лучшего переваривания пищи. Старайтесь добавлять белок в каждый прием пищи, а чистую воду пейте в промежутках между ними. Так вы сохраните необходимый баланс в работе всего организма.Не стоит забывать и о свежести всех продуктов/ иначе вы можете нанести непоправимый вред себе и близким.

Хочется еще напомнить про кислород как необходимый "двигатель" всех внутренних процессов в нашем теле. Стоит хотя бы 15 минут в день уделить дыхательной гимнастике, особенно если вы на самоизоляции и не можете выходить на улицу.

Выполняйте данную "инструкцию" ежедневно и будьте здоровы и счастливы.

Пишите свои отзывы в комментариях, надеюсь статья оказалась полезной для вас.