Не пропустите время, когда молодые побеги крапивы растут повсюду, и приготовьте из неё смузи! Если вы будете пить смузи из крапивы каждый день в течение хотя бы недели, отличное самочувствие вам будет гарантировано - ведь в организме восполнятся все недостающие вещества. Этот рецепт будет актуален особенно сейчас, когда иммунитет нужен в тонусе, ведь крапива является прекрасным иммуномодулятором. Крапива содержит огромное количество витаминов и минералов в высокой концентрации. Обычно перед употреблением крапиву принято ошпаривать, чтобы она не жглась, из-за чего растение теряет часть полезных свойств. Однако есть рецепты, позволяющие употреблять её сырой, к примеру рецепт крапивного песто, который я публиковала в прошлый раз. Ну а сейчас поделюсь рецептом своего любимого смузи. О пользе дикорастущих трав я пишу под хэштегом #дикая кухня - здесь вы найдёте множество полезных рецептов! Три ингредиента: банан, сок 1/2 лимона и несколько веточек крапивы. Всё смешать в блендере и сразу в