Мойте руки! 🙌🙌🙌⠀
⠀
И не только из-за вируса. Мы будем есть руками. Так вкуснее! Тем более, что существуют блюда, которые буквально созданы для этого: Курица с соусом Цезарь и картофельными дольками. Кинестетики одобрят!⠀😻😻😻⠀⠀⠀
Любите есть руками или с приборами привычнее?
⠀⠀
Мне вкуснее, когда я ем руками, но не каждый ужин подойдет для этого. А куриные палочки с картофельными дольками и соусом — просто подарок для меня.⠀⠀
____________________⠀⠀
Вам понадобится: ⠀⠀⠀
✅курица (филе грудки) - 480 г⠀⠀
✅чеснок (ломтики) - 10 г⠀⠀
✅паприка - 1 г⠀⠀
✅свежий розмарин - 2 г⠀⠀
✅картофель - 600 г⠀⠀
✅соус Цезарь - 100 г⠀⠀
✅огурец - 60 г⠀⠀
✅смесь специй (разрыхлитель, луковый порошок, чеснок) - 8 г⠀⠀
✅пергамент, растительное масло, соль, перец⠀⠀
_______________⠀⠀
Как готовить:⠀⠀
1️⃣⠀
Включаем духовку на 200 С. Пергаментом застилаем противень. Смазываем 1 ч. л. раст. масла.⠀⠀
2️⃣⠀
Картофель моем, режем тонкими полукольцами и кладем на противень. Поливаем 1 ст. л. раст. масла. Посыпаем паприкой и по 0,25 ч. л. соли и перца. ⠀⠀
3️⃣⠀
Свежий розмарин моем, отрываем листочки и кладем к картофелю вместе с чесноком. Перемешиваем картофель ложкой с маслом, чесноком и специями.⠀⠀
4️⃣⠀
Курицу (без жидкости) посыпаем с двух сторон смесью специй и по 0,25 ч. л. соли и перца и выкладываем на противень рядом с картофелем.⠀⠀
5️⃣⠀
Отправляем противень в духовку на 15 минут. Если хотите картофель с корочкой, то после того, как прошло 15 минут, достаньте курицу, а картофель оставьте еще на 5 минут.⠀⠀
6️⃣⠀
На тарелку кладем картофель и курицу. Соусом Цезарь дополняем блюдо. Огурец моем, режем и едим вприкуску.⠀⠀
⠀⠀
Приятного аппетита!⠀⠀
________________
Вам также может понравиться:
Паста с тунцом и каперсами
Лингвини с тигровыми креветками
Вителло-Тоннато с гарниром из киноа и свежих овощей
Зеленое ризотто с мясом мидий
Открытый пирог с рикоттой и шпинатом
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
