Хачапури с ветчиной и сыром
Никто не откажется от ароматной выпечки с соленым сыром и сочной ветчиной. Показываю свою вариант рецепта хачапури с ветчиной и сыром для всей семьи!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто500 Грамм
купите готовое - слоеное, например - Ветчина150 Грамм
- Сулугуни150 Грамм
- Лук1 Штука
- ЗеленьПо вкусу
- Яйца1 Штука
- СпецииПо вкусу
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Ветчину режем кубиками и обжариваем с луком и зеленью.
Шаг 3
Снять с огня, добавить тертый сыр, а также специи.
Шаг 4
Тесто раскатываем, режем на квадратики, делаем прорези (открытые хачапури получаться). Выкладываем начинку.
Шаг 5
Лепим конвертики, выкладываем на пергамент или смазанный противень. Выпекаем в разогретой духовке минут 30.
Шаг 6
Выпечка должны подзолотиться. Готовые хачапури с ветчиной и сыром подаем со сметаной. Приятного аппетита!
