Это очень ароматно и вкусно! Да пусть закидают меня тапками те, кто считает, что мед после нагревания становится очень вредным. Я изучала эту тему и пришла к выводу, что мед при нагревании просто теряет свои полезные свойства. Так что не боюсь его иногда нагревать.
На 100 г: 359 ккал
БЖУ: 9/16/42
⠀
40 г меда
20 г растительного масла
1/3 ч.л соды
1 яйцо
70 г цельнозерновой пшеничной муки
⠀
1. Масло с мёдом поместить в кастрюлю, довести до кипения и добавить соду. Снять с огня.
2. В остывшую массу добавить яйцо и муку.
3. Тесто получается липким, поэтому влажными руками формируем лепёшки и выкладываем их на холодную сковороду.
4. Сковородку ставим на маленький огонь и готовим наши лепёшки под крышкой с двух сторон. До румяности.
⠀