Ферментированная пища
Если вы впервые сталкиваетесь с понятием «ферментированные продукты», мы попытаемся в двух словах объяснить, что это такое и «с чем его едят». В процессе лактоферментации полезные бактерии из фруктов и овощей превращают сахар в молочную кислоту. Это приводит к обогащению продуктов пробиотиками, полезными веществами, омега-3 жирными кислотами и т.д. Что это дает нашему организму? В первую очередь ферментированные продукты помогают укрепить иммунную систему и улучшить пищеварение (что очень важно в процессе похудения). К этим продуктам относятся давно любимые квашеная капуста и соления, а также более экзотические — кимчи, мисо-суп и темпе.
Авокадо
Авокадо содержат мононенасыщенные жиры, которые защищают от болезней сердца, борются с депрессией, снижают риск развития рака, а также помогают похудеть. Исследователи уверяют, что этот вид жиров помогает уменьшить количество гормонов, ответственных за сигнал организму накапливать жир, а также предотвратить дальнейшую его концентрацию. Так что тост или смузи с авокадо на завтрак вам совсем не помешает!
Брокколи
В брокколи полно полезных микроэлементов и клетчатки, которые позволят вам долго оставаться сытыми и при этом поддерживать здоровье пищеварительного тракта. Это очень важно для процесса естественного детокса организма. В брокколи содержится большое количество витаминов С и А, а также калия, поэтому этот овощ отлично подходит для борьбы с воспалительными процессами в организме. Помимо жиросжигающих функций, брокколи обладает еще одним приятным преимуществом — она очищает кожу.
Цитрусовые
Антиоксиданты, обнаруженные в цитрусовых, помогают бороться с воспалительными процессами, а калий уменьшает вздутие живота. Мы советуем вам начинать день со стакана теплой воды с лимоном, чтобы сбалансировать уровни pH в организме и запустить метаболизм, и брать с собой мандарины или апельсины в качестве перекуса. Запомните: цитрусовые — это самый простой и доступный способ удовлетворить ваши ежедневные потребности в витамине С.
Жирная рыба
Возможно, это прозвучит противоречиво, но жирная рыба, такая как лосось, макрель, сельдь и сардины, содержит омега-3 жирные кислоты, которые помогают уменьшить воспалительные процессы в организме, сбросить лишний вес и снизить риск развития заболеваний сердца. Также в ней содержится белок, которые выполняет ряд функций:
- помогает поддерживать чувство сытости
- положительно влияет на метаболизм
- легче переваривается, чем жиры и углеводы
Яйца
Диетологи называют яйца убийцами жира. В чем же их секрет? Вы наверняка и сами замечали, что завтрак, состоящий из яиц, более плотный и сытный, чем завтрак с тостом, овсяной кашей, смузи или другими блюдами, характерными для первого приема пищи. В этом «виноваты» все те же белки. Они помогают увеличить уровень метаболизма на 20-35%.
А вот причина, как яйцам удается влиять на вес в том, что сжигание калорий ускоряется — это происходит во время переваривания белка. Так что старайтесь потреблять три яйца в неделю, чтобы заметить ощутимый результат.
Зеленый чай
Зеленый чай — отличный напиток для улучшения здоровья (уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и борется с некоторыми видами рака) и сброса веса. В нем содержится эпигаллокатехин галлата (EGCG) — антиоксидант, который способствует сжиганию жира. Некоторые исследователи отмечали уменьшение веса испытуемых, которые употребляли этот напиток, другие приходили к выводу, что никаких разительных перемен у тех, кто пил зеленый час, не произошло. Приходим к выводу, что его действие зависит от особенностей организма каждого человека.
Но употребление до четырех чашек зеленого чая в день может принести много пользы для здоровья, включая потенциальное увеличение количества сжигаемых калорий.могут справиться с похмельем