Сортов картофеля существует очень много и все они отличаются вкусовыми качествами, внешним видом, устойчивостью к заболеваниям и лежкостью. В этой статье я хочу более подробно рассказать о моем любимом сорте картофеля.
И так, моим любимым сортом на сегодняшний день является картофель "Пикассо". Я им очень довольна и он на этот момент мой фаворит. До этого мне очень нравился Бронницкий сорт желтой картошки. Он хорошо разваривался и был идеален для пюре. Со временем сорт выродился и пришлось искать новые сорта, среди которых самым вкусным для меня оказался Пикассо.
Пикассо – позднеспелый столовый картофель, с довольно высоким прямостоячим кустом с белыми цветками и крупными листьями. Культура полностью созревает через 130 дней после всходов.
Стебли этого сорта всегда толстые и раскидистые, поэтому интервал между посадками должен быть не меньше 50 сантиметров.
Главными особенностями этого сорта является высокая урожайность, отменные вкусовые качества и оригинальный внешний вид.
Специально для этой статьи я немножко покопалась в истории сорта и выяснила, что свое название картофель получил в честь великого художника. Оказывается, Пикассо писал свои картины, подбирая очень необычные краски. На картофеле, как мы видим, тоже довольно необычная палитра: розово-желтый окрас клубней. Это и послужило поводом для такого названия.
Характеристика клубней
При хорошем уходе сорт формирует довольно крупные овальные клубни весом до 800 грамм. Средние клубни весят от 200 до 400 грамм. Мне удавалось вырастить клубни весом в килограмм. Картофель очень легко очищается, мякоть светло-желтая, глазки розовые.
Сорт Пикассо очень урожайный. В одном кусту я насчитывала 18 картофелин хорошего размера. У этого сорта практически никогда не бывает мелочи, клубни в основном крупные.
Качество клубней очень зависит от полива и типа почвы. Например, на тяжелых почвах картофелины образуются изурлюченные и могут поражаться болезнями (хотя сорт к ним устойчив), а на более рыхлых они овальные и ровненькие как на "подбор".
Выращивая этот сорт я заметила, что если перед и во время цветения нет дождей, урожайность куста сильно снижается. А когда после долгой засухи начинаются проливные дожди, то внутри картофеля образуются полые разрывы. Поэтому, если у вас есть возможность полить на маленьком участке картофель в засуху, лучше это сделать.
Данный сорт стараюсь высадить к концу апреля, предварительно прорастив клубни. Перед посадкой провожу обработку препаратом "Престиж". Колорадский жук его не любит.
Сорт неприхотливый, устойчив к парше, нематоде и некоторым видам вируса. Хорошо хранится до весны.
В заключение хочу сказать, что я по достоинству оценила не только привлекательный внешний вид клубней, но и превосходные вкусовые качества. Картофель средней разварки и очень-очень вкусный.
Советую прочитать: