В поисках методов борьбы с лишним весом обращают внимание на скорость эффекта и пищевые ограничения. В тройку мировых лидеров избавления от избыточных килограмм входит комфортная белковая диета для похудения. Поговорим подробнее.
Суть
Белки – важный компонент организма. протеин необходим мышцам, дабы последние не атрофировались. Для гармонии нашему телу требуется 1 г белка на 1 кг веса. Кто соблюдает эту норму? Белковая диета является в своем роде стабилизатором данного баланса. Увеличение поступления белков происходит за счет сведения к минимуму жиров и углеводов.
Не смотря на уменьшение одних компонентов, диета является очень комфортной, сытной. На ней можно кушать:
- нежирное мясо;
- рыбу и морепродукты;
- маложирные молочные продукты;
- яйца в любом виде;
- продукты из сои;
- бобовые.
Как всегда отказываемся от вредностей: хлебного, сладкого, деликатесного. Много пьем.
Кому точно подойдет диета
Мясоеды - та категория людей, которой белковая диета 100% будет по душе, но и другие оставляют о ней исключительно положительные отзывы. Это связано с тем, что она довольно сытная и разнообразная по составу меню.
Однако, стоит учесть, что такая диета хороша для людей молодого и среднего возраста, приверженцев спорта. Пожилым же, необходимо с осторожностью браться за такой вид похудения, так как существует угроза образования тромбов.
Значительное преимущество диеты и в том, что она не противопоказана беременным. Разумеется, в случае с будущими мамами это скорее способ питания, который сдерживает излишнюю прибавку в весе.
О больших достоинствах и незначительных недостатках
Перечислим достоинства белковой диеты:
- Стремительный визуальный эффект.
- Результат, закрепляемый на долгое время.
- Разнообразность меню.
- Короткие сроки (максимум до 14 дней).
- Повторение раз в год.
Некоторые недостатки:
- Несбалансированность, чреватая вымыванием кальция, что негативно может сказаться на костном аппарате, сердечно-сосудистой системе. Решение – прием витаминов.
- Сильное действие на почки. Белковая диета активизирует повышение вывода жидкости, поэтому для исключения обезвоживания необходимо больше пить.
Если нет серьезных проблем со здоровьем, то двухнедельная белковая диета не навредит. При опасениях за состояние организма можно использовать такой вариант, как белковая диета на 7 дней.
Про правила и меню
Общие правила для большинства диета сводятся к одинаковым рекомендациям:
- Дробное питание в 4-5-6 приемов.
- Количество одной порции не превышает 200 г или визуально не больше собственной горсти.
- Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.
- Четкое следование разрешенному рациону.
- Обильное питье.
- Хотя бы минимальные физические нагрузки.
Представим меню белковой диеты, оно достаточно системно. В основном все дни организованы следующим образом:
- Завтрак – преобладание полезных углеводов.
- Обед – легкий, преимущественно из мяса и овощей.
- Ужин – плотный из протеинов и клетчатки.
Калорийность на день белковой диеты должна быть не менее 1200 ккал.
Итак, белковая диета по меню на 14 дней может выглядеть следующим образом.
День 1:
- Завтрак – омлет, салат.
- Обед – окрошка с мясом индейки, рыба на пару.
- Ужин – индейка на гриле, обезжиренный питьевой йогурт.
День 2:
- Завтрак – творог, вареные яйца.
- Обед – брокколевый суп, печеные цукини.
- Ужин – говядина-гриль, овощной салат.
День 3:
- Завтрак – творог с клюквой, яйцо в смятку.
- Обед – перец фаршированный овощами, отварная баранина.
- Ужин – запеченная рыба, винегрет.
День 4:
- Завтрак – гречка запаренная, обезжиренный кефир.
- Обед – суп из чечевицы, креветочный салат.
- Ужин – лосось с фасолью.
День 5:
- Завтрак – отварная говядин с зеленым горошком.
- Обед – уха, филе рыбное с лимоном.
- Ужин – пюре гороховое, отварная куриная грудка.
День 6:
- Завтрак – тофу и овощи.
- Обед – рыба на гриле, запеченные баклажаны.
- Ужин – говяжий гуляш на пару, морковный салат.
День 7:
- Завтрак – каша овсяная на воде, апельсин.
- Обед – курица тушеная в томатах.
- Ужин – тунец с помидорами и лимонным соком.
День 8:
- Завтрак – пшенная каша, питьевой йогурт.
- Обед – тушеное мясо кролика, авокадо.
- Ужин – салат из огурцов и помидор, наггетсы куриные панированные в яйце.
День 9:
- Завтрак – творожный крем с зеленью.
- Обед – вареная говядина, салат из яйца с помидором.
- Ужин – рыба на пару, томатный сок.
День 10:
- Завтрак – обезжиренный творог, омлет со шпинатом.
- Обед – вареная индейка, листья салата, грейпфрут.
- Ужин – говяжья котлета на пару, салат из вареной моркови с яйцом.
День 11:
- Завтрак – перловая каша на воде, кусок отварной баранины.
- Обед – ажурный куриный суп с белком яйца, тушеная овощная смесь.
- Ужин – вареная индейка, овощной салат с тофу.
День 12:
- Завтрак – салат овощной с яйцом и сыром.
- Обед – борщ без картофеля, рыба в яичном кляре.
- Ужин – овощной салат с грецкими орехами, куриная грудка на пару.
День 13:
- Завтрак – каша гречневая с мясом.
- Обед – котлеты из крольчатины в листьях салата, яблоко.
- Ужин – стейк из телятины, морковно-капустный салат.
День 14:
- Завтрак – творожная запеканка с брусникой.
- Обед – рулетики из куриного филе, фаршированные овощами.
- Ужин – морковная запеканка с говяжьими биточками.
Видно, что рацион не скуден и две недели будут отнюдь не голодными. При всей насыщенности меню, белковая диета для похудения обещает избавление от 4 до 8 лишних килограмм, даже если настроиться не на 14, а на 10 дней.
О питьевом режиме
Стандартная рекомендация для любой диеты – не менее 2 литров жидкости в день. Лучше, если это будет чистая вода. Кроме этой нормы можно пить травяные чаи, свежевыжатые овощные соки (томатный, морковный, из сельдерея), минеральную негазированную воду.
Полностью исключается любой алкоголь, так как он усиливает влияние на печень и почки, а при белковой диете они итак работают в режиме аврала.
Неправильный выход из белковой диеты не критичен, результат бывает стабилен. Только Вы можете решить, как поощрите себя в новых килограммах: кондитерскими сладостями или полезными фруктами.
Ориентируясь на представленное меню белковой диеты, его можно сократить на неделю. Не стоит худеть на ней менее 7 дней и более 14. В первом случае эффект может не обрадовать, во втором - есть риск для здоровья. И в любом случае, если есть цель расстаться с лишними килограммами, белковая диета будет комфортной и действенной.
Читайте также:
