Всем привет, сегодня я хочу поделиться с вами очень простым рецептом. Картошечка по-деревенски с майонезно-чесночным соусом. Мне кажется этот соус лучше всего подходит. Картошка получается очень вкусной и идеально подойдет а качестве гарнира к любому блюдо. Очень вкусное и быстрое решение.
Нам понадобится:
картофель 7 шт.
масло растительное 3-4 ст. л.
перец черный молотый по вкусу
базилик сушенный 1 ч. л.
розмарин сушенный 1ч. л.
укроп сушенный 1 ч.л.
соль по вкусу
Для соуса:
Майонез 2-3 ст. ложки
1-2 зубчика чеснока
Приготовление:
- Хорошо вымыть картофель и нарезать небольшими ломтиками на 4 части.
- Посыпать специями, добавить подсолнечное масло и тщательно перемешать. На противень, застеленный пергаментом выкладываем картошку мундиром вниз.
- Запекать картошку по-деревенски в духовке, разогретой до 180-200 градусов 30-40 мин, а точнее пока не станет румяной.
Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с майонезом. Наш соус готов.
Все очень быстро, просто и так вкусно.
Готовую картошку посыпать зеленью и подавать с соусом.
Приятного аппетита!
