Полезное лакомство для всей семьи!
На 100 г: 262 ккал
БЖУ: 9/11/29
⠀
100 г творога (плотный и однородный, если крупинки, то пробить блендером)
100 г яблока (вес после терки, выбирайте яблоки сладких сортов)
125 г цельнозерновой пшеничной муки (у меня тонкого помола)
25 г растительного масла
1/3 ч.л соды
15 г кокосового сахара (можно любой другой или вообще без него. И просто со сладким яблоком получается вкусно)
⠀
1. Яблоко натереть на мелкой терке. Добавить масло и творог. Перемешать.
2. Добавить в массу муку и соду.
3. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырезать печенье формочкой. Каждое печенье обмакнуть в сахар.
4. Выпекать на 180°С 12 минут.
