Здравствуйте, дорогие и уважаемые читатели и подписчики! Спасибо, что заглянули в гости. Рецепт, которым я делюсь с вами очень простой и экономичный, не требует каких то особых ингредиентов. Количество продуктов произвольное. Мой вариант рассчитан на 4 порции.
Куриные бедра (4 шт.) помыть, высушить бумажным полотенцем, посолить и поперчить. Замариновать в сметане (5 ст.ложек) и оставить минут на 30 в холодильнике.
Уложить в сковородку или форму для запекания.
Сверху разместить нарезанный соломкой болгарский перец (1 небольшой или 1/2 большого) и полукольцами репчатый лук (1 шт.).
Смазать сметаной и отправить в духовку минут на 40 запекаться.
Приятного аппетита! Спасибо, что дочитали рецепт до конца. Жду вашей оценки. Хорошего настроения и до новых встреч на канале "Кулинарный блокнот Екатерины"!