не ПП овсяноблин

8 апреля 20208 апр 2020

~1 мин

Ингредиенты:

🔹яйцо - 2 шт;

🔹сметана - 2 ст.л.;

🔹овсяная "мука" - 5-6 ст.л.;

🔹соль, специи - по вкусу;

можно добавить сыр, зелень или как в моем случае лук, морковь.

Шаг 2 - Добавляем сметану, соль и специи. Смешиваем.

Шаг 3 - насыпаем муку, я пробиваю овсянку в блендере - получается вкусно.

Шаг 4 - по желанию вмешиванм добавки. У меня была ложка зажарки в холодильнике, утилизировала)) перемешиваем до однородности, оставляем на 5-15 минут.

Шаг 5 - разогреваем сковороду, по желанию добавляем масло. Когда масло нагреется, отправляем овсяное тесто на сковороду. Жарим на небольшом огне под крышкой до подрумянивания. После этого переворачиваем и оставляем ещё на пару минут.

Приятного аппетита!