Готовим простой, быстрый и диетический салат – огурец в йогурте. Рецепт проще простого, понравится всем худеющим. Основа – свежие ароматные хрустящие огурцы, йогурт для салата выбираем чистый, без добавок, также используем ароматный укроп.
При желании в салат можно добавить немного чеснока, так результат получится более пикантным. Обязательно попробуйте этот вариант салата, в качестве добавки к мясу либо птице – отличный вариант.
Ингредиенты:
- Огурцы – 2 шт.
- Йогурт – 70 мл
- Укроп – 15 г
- Чеснок – 1 зубчик.
Подготовить все продукты по списку.
Огурцы вымыть и просушить, нарезать средними по размеру кубиками. Переложить огуречную нарезку в салатник.
Укроп сполоснуть, просушить, нарезать мелко, переложить к огурцам.
Теперь добавить к ингредиентам йогурт, всыпать щепотку соли и молотого перца. Чеснок добавить на свое усмотрение – зубчик очистить, пропустить на прессе.
Перемешать ингредиенты, подавать салат к столу сразу.
Приятного аппетита!