Думаю, что многие из нас сейчас очень часто встречают слово «детокс» на различных форумах о здоровом питании. По сути, это та же диета, направленная на очищение и оздоровление организма, в составе которой много свежих, сырых овощей и фруктов.
Детокс смузи приобрели сейчас колоссальную популярность среди приверженцев здорового питания. Их готовят многие кафе и рестораны. Состав этих напитков можно подбирать индивидуально, прочитав о пользе продуктов именно для вашего организма, из которых будете готовить свой смузи. Мы сегодня приготовим витаминный детокс напиток, который понравится всем без исключения.
Ингредиенты:
- Голубика – 150 г
- Яблоко – 200 г
- Шпинат – 30 г
- Петрушка – 20 г
- Киви – 200 г
- Кленовый сироп (мед) – 1 ст.л.
- Вода питьевая – 300 мл.
Подготовьте все необходимые продукты по списку. Петрушку и шпинат тщательно помойте под проточной водой вместе с яблоком, обсушите бумажным полотенцем. Голубику я всегда в сезон замораживаю впрок, летом она стоит очень недорого, а после заморозки не теряет своих полезных свойств. Кленовый сироп или мед можно добавить при необходимости, часто все ингредиенты очень сладкие и не нуждаются в дополнительном подсластителе.
Яблоко очистите от сердцевины, нарежьте кусочками, сложите в чашу блендера. Кожуру чистить не нужно, оставим все витамины максимально.
Очистите киви от кожуры, нарежьте крупными кусочками, переложите в чашу блендера. Выбирайте мягкие поды, они спелые и сладкие.
Петрушка и шпинат содержат большое количество витаминов и микроэлементов, их нарежьте слегка и так же добавьте в блендер.
Свежую или замороженную голубику добавьте последней, влейте чистую питьевую воду без газа.
Пробейте содержимое блендера до однородного состояния. Попробуйте напиток на вкус, при необходимости добавьте жидкий мед или кленовый сироп. Разлейте готовый напиток по порциям и подавайте с десертной ложкой или коктейльной трубочкой. Приятного и будьте здоровы.