Разорение гнезд, конечно, самое последнее дело, но когда речь идет о жизни и смерти - не до сантиментов. Птичьи яйца-ценный продукт, который можно и нужно использовать. Ведь только желток содержит больше 30% жира, до 20% белков и кучу витаминов, а ведь есть еще и белок.
Но что-бы использовать что-то-надо это «что-то» найти. Об этом и пойдет речь в моем небольшом посте.
Яйца можно найти до конца июня, потом уже сложнее, некоторые породы птиц, конечно, идут на «второй заход», но таких немного.
Искомый продукт ищется в укромных местах-густой траве, кустах, деревьях и даже норах.
Проще всего гнездо можно заметить по поведению птиц, например, гнездо на фотографиях я нашел в нескольких шагах от лагеря, в небольшой дубовой роще. Птичка вспорхнула из-под ног, но не улетала, и то и дело спускалась с веток и скрывалась в траве.
Находил гнезда в терновнике и крыжовнике. Там они располагаются в самой глубине куста, под надежной защитой колючек.
Гнезда на деревьях.
Конечно, гнезда крупных птиц заметнее, но таких немного, а вот мелкие птички вьют их, не особо заботясь о соседях и найти их, и тем более, добраться до гнезда, проще. В прошлом году я нашел два одинаковых гнезда с разных сторон одной большой липы, стоявшей на опушке. Располагались они в развилках веточек, на высоте человеческой груди.
Ну, про норы, думаю, все знают. Обычно это целые колонии птиц, до нескольких сотен. Самые распространенные хозяева таких гнезд-ласточки. Гнездо располагается в самом конце норы, на глубине 0.5-1 метра. Подобрав момент можно поймать и саму птицу.
Готовка яиц не вызовет вопросов даже у холостяков. Если нет посуды, испечь их можно, закопав поглубже в золу, чтобы не лопнули. На худой конец можно просто выпить яйцо. По статистике только 1 из 7000 заражено сальмонеллой.
Шанс подхватить сальмонеллёз невелик, и вымыв яйцо, вы еще уменьшите его. Кстати, чем дольше яйца подвергаются термической обработке, тем дольше перевариваются и усваиваются. Не стоит брезговать и яйцами с зародышем, ценные вещества никуда не делись, просто перешли в иное агрегатное состояние).
Выжить то надо.
Так же вам может понравиться:
Что делать если Вы заблудились в лесу?
Как выжить на необитаемом острове: правила и советы
