Найти в Дзене
ДЕДУШКИН ДНЕВНИК

Вьетнам, день пятый. А что это такое и можно ли его кушать

Прелести проживания в упомянутом ЗДЕСЬ человейнике я ощутил буквально на следующий день. Эйфория от новизны и моря прошла, а аппетит остался. Вьетнамская кухня очень разнообразная и вкусная. Морепродукты, рис и рыба составляют основу большинства блюд.

Это так, но почему без хлеба? Я, конечно, понимаю, что на полях Вьетнама в основном возделывают рис, который едят сами, да и ещё экспортируют. И никто не спорит, что рис и полезный и вкусный в определённом количестве.

Знакомый жаловался, что на следующий день пошёл по городу в поисках нашего борща, котлет и любимого картофельного пюре. Вот вам и минус проживания в отеле, а вот вам плюсы проживания в арендованной квартире:

ВО-ПЕРВЫХ

Если есть кухонная зона, можно приготовлением заниматься самому, благо местные полуфабрикаты и продукты есть на каждом углу. Мы нашли местный базарчик и там покупали и креветки и рыбу, и даже кукурузу. Есть на базаре и свинина с говядиной и овощи на любой вкус, и, конечно, фрукты, да такие, ч то я до сих пор не знаю ни их вкуса, ни названия.

Меня завораживает эти нескончаемые ряды с рыбой и  морепродуктами
Меня завораживает эти нескончаемые ряды с рыбой и морепродуктами

ВО-ВТОРЫХ

Вы абсолютно не привязаны к временному промежутку завтрака. В отеле некоторым отдыхающим очень не комфортно вставать к 7-00, чтобы застать шведский стол во всей его красе. Мы же вставали, когда хотели, вернее в районе 5-6 часов утра и сразу шли на пляж. После восьми приходили и готовили завтрак на свой вкус: либо «овсянка, сэр», либо омлет, а иногда и блины.

Вот они: овощи и фрукты на любой вкус
Вот они: овощи и фрукты на любой вкус

В-ТРЕТЬИХ

Съёмная квартира, это всё-таки квартира, а не номер в отеле. Даже самая маленькая однокомнатная даёт вам, как минимум, 37м2 вместо 12-18 м2 в обычном номере отеля. Здесь, а это немаловажно, вы всегда имеете возможность уединения. Лично для меня это очень важно, так как ложусь я как стемнеет и встаю на час раньше солнышка. А с кухонной зоной имею возможность порелаксовать с чашечкой настоящего свежезаваренного вьетнамского кофе.

А вот и свежезаваренный вьетнамский кофе, но не дома, а на экскурсии
А вот и свежезаваренный вьетнамский кофе, но не дома, а на экскурсии

Если материал понравился, то вот ещё на тему отдыха в Нячанге:

День первый. Небоскребы, небоскребы, а я маленький такой.

Вьетнам. Акклиматизация. Я в номере, жена с внуками на море