Вкусные и простые в приготовлении котлеты из куриного фарша, прекрасно подходят для детского питания.
Из чего приготовить:
- Фарш из филе - 600 г
- Булка белая - 200 г
- Лук белый - 70 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по желанию
- Панировочные сухари - 100 г
- Масло сливочное - по желанию
Калорийность - 171 кКал
Время приготовления - 45 минут
Как приготовить:
1. Булку порежьте тонкими кусочками, залейте молоком и оставьте для набухания. Когда булка станет абсолютно мягкой, отожмите лишнее молоко.
2. В глубокой миске соедините предварительно замоченную в молоке булку, куриный фарш, нарезанный нарезанный лук, куриное яйцо и соль по вкусу. Если дети не слишком маленькие, можно добавить немного черного молотого перца.
3. Перемешайте все до однородного состояния. Оставьте на несколько минут.
4. Смочите руки, чтобы фарш не прилипал к рукам. Сформируйте из фарша котлетки. Обваляйте со всех сторон в панировочных сухарях.
5. Уложите котлеты в форму для запекания, поверх каждой котлеты положите по тонкому кусочку сливочного масла. Готовьте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.
6. Вот и все! Подавайте готовые котлеты с любимым гарниром.
👩🏻🍳 Приятного аппетита и не забудьте сохранить рецепт в закладки, чтобы не потерять его!
👍🏻 Благодарим Вас за то, что вы с нами! Не забудьте поставить лайк и написать честный отзыв / совет по этому рецепту :) Сделаем нашем сообщество более живым и интересным вместе!
Друзья, если у Вас появился любой вопрос по блюду, лучше задавайте его на нашем сайте (на странице рецепта). Именно там Вы получите быстрый и грамотный ответ от автора блюда.
Смотрите также (ссылки по теме):
Куриные котлеты с сыром в духовке
Куриные котлеты с творогом по Дюкану