Возраст с коньяком обходится примерно так же, как с человеком: он его насыщает вдумчивостью, осмотрительностью. Молодой коньяк рьян и слегка дерет гортань, в то время как двадцатилетний, слегка маслянистый на вкус и вид, тихо распускается в груди жаркой розой.
"ПРИТЯЖЕНИЕ ГОР И ЛЮДЕЙ" Александр Иличевский.
Фото Ильи Вартаняна.
#армянскаякухня #коньяк
