Вкусное и сытное блюдо. Бекон спокойно можно заменить на сыр или вообще готовить без добавок, смазав картошку ароматным маслом и посыпав специями и травами. Для приготовления понадобится: Готовим: Приятного аппетита!
Вкусное и сытное блюдо. Бекон спокойно можно заменить на сыр или вообще готовить без добавок, смазав картошку ароматным маслом и посыпав специями и травами.
Для приготовления понадобится:
- Картофель сырой - 6-8 шт.
- Бекон - 100 г
- Растительное масло - 5-6 ст.л.
- Смесь трав и специй - 2 ст.л.
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Соль, перец по вкусу.
Готовим:
- Картофель вымыть хорошо, порезать, не прорезая до конца картофелину, на тонкие дольки.
- Приготовить ароматное масло: в растительное масло выдавить чеснок, посолить, добавить любимые специи и травы ( у меня розмарин, тимьян, паприка), все перемешать.
- Кулинарной кистью промазать каждую картофелину со всех сторон, каждый получившийся "лепесток".
- Бекон порезать на кусочки и вложить между дольками картофеля.
- Поставить в нагретую до 180 гр.С духовку на 40 минут (до готовности).
- Подавать с овощами, соусами. Можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!